Рецепт приготовления слоеной самсы с мясом. Для начинки используется говядина и свинина, а также лук. Для теста нужна мука, вода, сливочное масло и соль. Тесто разделить на 3 части, раскатать каждую часть, смазать сливочным маслом, завернуть на скалку, разрезать, скатать рулетиком и запечь. Готовую самсу можно подавать горячей или холодной.